Sobre o produto
A Champanhe Veuve Clicquot Brut é uma das marcas mais reconhecidas e respeitadas do mundo da champanhe. Ela é produzida na região de Champagne, na França, seguindo as técnicas tradicionais de vinificação que remontam ao século XVII. A história da Veuve Clicquot remonta a 1772, quando Madame Clicquot assumiu os negócios do marido, falecido precocemente, e dedicou
se a aprimorar as técnicas de produção de champanhe.A Veuve Clicquot Brut é uma champanhe de estilo Brut, o que significa que é seca, com pouco açúcar residual. Ela é produzida a partir de uma mistura de uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, colhidas à mão em vinhedos selecionados. As uvas são prensadas suavemente para extrair apenas o melhor suco, que é fermentado em barris de carvalho.Após a fermentação, a mistura é engarrafada e passa por uma segunda fermentação na garrafa, conhecida como "método champenoise". Durante esse processo, as leveduras adicionadas ao vinho produzem dióxido de carbono, criando as borbulhas características da champanhe. A Veuve Clicquot é conhecida por sua cor amarelo
dourado e por sua efervescência fina e persistente.No nariz, a Veuve Clicquot apresenta aromas complexos de frutas cítricas, maçãs verdes, nozes e toques de especiarias. Na boca, é seca, elegante e com um sabor complexo e equilibrado, que combina perfeitamente com uma variedade de alimentos, desde frutos do mar e peixes até aves e carnes brancas.Uma das características distintivas da Veuve Clicquot é seu processo de envelhecimento. Após a segunda fermentação na garrafa, a champanhe é armazenada em caves escuras e frias por um mínimo de três anos, permitindo que as leveduras adicionais se decomponham e criem aromas e sabores mais complexos e intensos.Além disso, a marca é conhecida por sua edição limitada e por ser produzida apenas em anos excepcionais, conhecidos como "vintages". Cada safra é única e reflete as condições climáticas daquele ano específico. A Veuve Clicquot é também famosa pelo seu icônico rótulo amarelo, que foi criado em homenagem a Madame Clicquot e se tornou um símbolo de qualidade e elegância.Em resumo, a Champanhe Veuve Clicquot Brut é um exemplo excepcional da arte da champanhe. Produzida com uvas cuidadosamente selecionadas, técnicas tradicionais de vinificação e envelhecimento, é uma bebida de qualidade excepcional e sabor refinado. Com sua efervescência fina e persistente e seu sabor complexo e equilibrado, é uma escolha popular para ocasiões especiais e celebrações. A Veuve Clicquot é uma marca icônica que representa a tradição e a excelência da produção de champanhe no mundo. VENDEDOR: MERCADO DE LUXO
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